- Croissant El origen del croissant, un bollo con forma de media luna, se remonta a la Viena del siglo XVII. Según la tradición, en el segundo sitio de la capital austriaca por los turcos, los panaderos, que trabajaban por la noche, oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma. Esto permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia y Lituania Juan III Sobiesky encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos –la media luna– que inmortalizaran la victoria.
- Las controversias literarias, la mayoría de las veces contaminadas de subjetivismos y otras trivialidades, constituyen la trama de este relato escrito por el talentoso narrador J.R Fragela, cuya novela El cordero aúlla acaba de ser publicada por la Editorial Letras Cubanas.
Para tener en cuenta
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