No. 7687 Bogotá, Viernes 10 de Marzo de 2017
“Mientras unos dan plomo, nosotros damos pluma”Jorge Consuegra
El olor de los libros antiguos es el resultado de cientos de compuestos orgánicos volátiles (VOCs, por sus siglas en inglés) liberados desde el papel al aire. Además de inconfundible, este olor puede resultar muy útil para conocer el estado de conservación de los viejos volúmenes, según un estudio que acaba de publicar la revista Analytical Chemistry. “Oliendo” los gases...
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